segunda-feira, 1 de julho de 2013

Salada Canadense





Ingredientes:

. 1/2 lata de abacaxi em calda
. 1/2 maço de alface
. 1 maço de rúcula 
. 1/2 caixinha de creme de leite
. 1 colher de sopa de maionese
. 1/2 lata de milho verde
. 50g de lombo canadense fatiado

Piquei as rodelas de abacaxi, misturei com o milho, depois acrescentei o creme de leite, maionese e o lombo fatiado. Forrei  uma saladeira com as folhas de alface e rúcula, e coloquei o restante dos ingredientes.

Frango assado sem pele, arroz com damasco e esta salada canadense foi o meu almoço.

2 comentários:

  1. Muito apetitosa essa saladinha :)
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/07/4-edicao-do-projeto-escolha-do.html

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