segunda-feira, 30 de maio de 2011

Quindim diet, vai ?

Há alguns dias, vi no blog da  a receita de um quindim, e logo pensei nele diet por causa do maridex, então fui comprar os ingredientes e pus a mão na massa.


Ingredientes:
03 ovos

06 gemas passadas na peneira
01 lata de leite moça  (usei leite condensado diet, 200g = 9,00) caaaaaaaro.
01 xícara de (chá) de coco ralado (cerca de 50g) (sem açúcar)
01 garrafa de leite de coco (já vem sem açúcar)

Em uma tigela, coloque os ovos e as gemas peneiradas. Acrescente o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado, misture bem SEM BATER.
Despeje em uma forma de furo central untada com manteiga. 
Asse em banho-maria em forno médio pré-aquecido até ficar firme (cerca de 1 hora, ou quando a faca sair limpa).
Desenforme ainda morno e espere esfriar totalmente para levar à geladeira.



Ficou uma delícia.
Resolvi aderir a alimentação do maridex, refrigerante diet (demorei a acostumar), pão diet, doces diet, torradas diet e a despesa mais alta, kkkkkkkk, tudo diet é mais caro, mas 
fazer o quê, né ?


beijus e uma ótima semana.


  



2 comentários:

  1. demais! nunca pensei q podia ter um quindim diet! e eu sou fissurado em quindim rs. te agradeço a dica!
    boa semana

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  2. Eita que ficou bonito, hein?
    E pelo jeito super gostoso!
    Também preciso mudar alguns hábitos e passar a consumir mais produtos light e diet.
    Um lindo dia!
    Beijos!

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